ついでで本州最北端の大間に行ってきた話
ホテルも事前に取ってしまっていたので出発
一度行ってみたいと思っていた、たかはしさんで中華そばをいただきます。
中華そばとして食すのであれば動物系と煮干しのうま味のバランスが良いなぁと思った
チャーシューも東北人好みの濃い味だと思う
正直なところ、弘前の麺屋 幡 、自宅周辺で言えば新宿の凪、世田谷松陰神社のJINのほうがニボニボしていて好みではある。
比較的新しいお店で、本日のおすすめで岩牡蠣とホヤ(水)を頂き、その後握りを頂きました。
ホヤ、牡蠣が大好きなのは賢明な読者であればご理解いただけると思いますが、
こちらのホヤはトップクラスのうまさでした丁寧な出汁加減で、これホヤ3個分は行けちゃう!と思いましたが我慢した、岩牡蠣は東北、北陸の岩牡蠣なのでさっぱりとした味で何個でもいけるやつ
(胃袋が満タンになったら取り換え出来る未来に期待したい、そしたら無限に食えるじゃん?)
雨ずっと降ってて今回ほんとに写真少ない
んで、現金のみの、みちのくなんたら通って大間行った
まぁ普通だよね。。でも本州最北端に行けたことはとてもうれしい
どれも間違いなく美味かった!報告無しで突然訪れたのに大歓迎されて少し申し訳ないなという気持ちになったけど、笑顔のあふれるBBQで幸せなひと時を過ごせた
虹が出た、道中長い時間虹が送ってくれた、久々の墓参りにじいさんが見送ってくれたんだと思うと雨もまんざらではないと思う旅だった。